切辣椒辣手怎么办最有效的方法(切辣椒辣到手的究极解决方法)

切辣椒如何缓解辣手？

切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的，有什么办法。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。那应该怎么办呢？

一、涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

二、用少量食醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

三、立刻将双手打上肥皂，用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。

四、花露水、清凉油也能缓解辣手症状。

五、家里有芦荟胶的朋友，可以用芦荟胶试试，效果也很不错。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样手就不容易被烧到了。

切辣椒辣到手的究极解决方法

疫情期间，由于受不了天天吃泡面和速食饭，今晚就饶有兴致的做一顿饭，其中有一道菜就是辣椒炒肉片（如图）

一开始我在切辣椒的时候就想了会不会待会手会变辣，结果我切完了，发现没事，我就继续清洗辣椒，把里面的辣椒子也掏出来，然后我做好了两个菜，吃饭的过程中发现，MMP，我手开始发烧了并伴随着疼痛感，

心里秒回忆起我洗辣椒的内心Cos：应该不会这么倒霉吧？

结果一个小时 辣椒素果然还是找对了门，像是我未来一定会到来的身材火辣的女朋友一样，在一起就开始情侣之间的闹脾气了。

顿时心中无数的草泥马 路过.... 可是没办法啊 闹情绪了得立马哄啊！

于是乎，我开始了各种“宠爱”方式，来针对“辣手灼烧疼痛症”（我瞎起的#）这一症状。

方法1.冷水对冲10分钟

首先，我的第一想法就是用凉水冲，是的 基于物理降温的基本常识（我以为是温，其实辣是痛觉...），刚开始，确实用冷水冲手你一直冲有效果（请车友注意不是 chong），会让你觉得手不再有灼烧的痛感了，But 很惨的是，当我拿开手不再冲的时候，还是tm（！*#*！@ ）有灼烧感，然后我以为是时长的问题，我就又冲了10分钟，实验表明，并没有什么用，根本抑制不了（凉水一直冲6个小时的当我没说），所以

实验结果：冷水没用，除非一直冲....

方法2.用冰可乐强力持续AOE输出镇压

随即我从冰箱拿出来了我下午放在冷冻层冰的梆硬的冰阔乐（别问为什么放冰冻层 因为我故意放错了 夸我是先知）

随即我一边看书，可乐也一边在我手边滚来滚去，虽然我知道冷水没用，我还是放了一盆水，因为带冰的可乐你真的握不了多久的（冰与火之歌 龙妈看到都会笑），然后我就在冰阔乐和水盆之间来回切换，等我看完了几十页书以后，我将可乐放下，然后等待几分钟实验结果，嗯！还是没用

实验结果：二次失败....

方法3.牙膏涂抹双手降温10分钟

心有不甘，我再次尝试了某度给我推荐的5个降“热”邪术之一，牙膏。我将牙膏挤在手上，然后开始双手全方位涂抹，像极了涂抹护手霜，然后我就等结果，然后，嘻嘻嘻...。

我简直想沙人，前几分钟我就觉得我手越来越烧，疼痛感越来越明显，第六分钟的时候我觉得简直是要叫妈了，上一次这么疼的时候还是我在洗牙齿的时候，简直和那时候一样，想大叫。然后我心里剧本是这样的：这点疼痛忍不了 还是成年人吗？ 随即我忍受着像是被“火烤”的体验，足足撑到了10分钟，才开始用凉水冲手，用凉水冲的时候真tm爽，但是洗完了 我继续等待结果，证明了牙膏有一丢丢用，能让你手维持几分钟的凉意 疼痛的灼烧感的平衡，但是，过了几分钟，终究还是没用。

实验结果：再次失败！

方法4.温水 白醋降温

这个也是推荐的5个降“热”邪术之一，“温水煮青...”呸 温水煮双手，我准备好了一盆温水加进去了白醋，又开始漫长的针对“辣手灼烧疼痛症”的宠爱，

嗯，这个也是相当刺激，这是谁想出来的骚操作？？？

简直要了我的“老命”，这就等于火上浇油，烫上加烫，我眼睁睁看到我的手部分开始跳动，因为受不了这该死的温柔（白醋 温水）而要变成卤鸡爪子。我应该动点脑子的，我错了，中了这该si的“连环计”。

实验结果：完全不行！（沙了我 就现在）

方法5.酒精棉涂抹

酒精或者白酒由于家里没有，所以我不知道效果，我就用了我防疫用的酒精棉来擦拭双手，待我擦了很多粒酒精棉过后，嗯，依旧没用。及其短暂的清凉，还抵不过我用冷水冲来的舒服。

实验结果：我要这酒精棉有何用？

方法6.牛奶浸泡大法

由于我家只有酸奶，也不是牛奶，加上我贪吃嘿，不想浪费。看了下网友说也起不到作用，就没去尝试，不然我估计要浪费我三袋芝士酸奶了..

实验结果：部分网友实验表示没用～

方法7.一直涂抹芦荟胶

找了室友借到了一支芦荟胶，看网上说管用，随后试了一下，虽然确实有点效果，但还是持续不了多久，又会复原..可能是室友给我的过期了，导致药效消失了，但是稍微有点用。能感受到能维持几分钟。

实验结果：在保质期可能有用，不妨一试。

方法8.食用油涂抹手部

当我拿起了食用油的瓶子，稍微接触了一下油，我就觉得十分烫，结合看网友评论说没用，所以应该基本和牙膏的效果一样，只会让辣椒素蔓延开来，更强烈的灼烧感...

我不想在火山浇油了...大佬求放过

实验结果：同牙膏受不了的灼烧感 基本没用

方法9.肉类转移大法（几分钟）

说了这么多，最后一点才是解决方法，哈哈哈哈。

我看到了有网友用舌头舔手，竟然把辣椒素舔走了！！！

但是呢，哈哈哈哈哈哈哈 原谅我不厚道的笑了，她说她嘴巴舌头肿了 ，简直把我笑飞，哈哈哈哈哈哈哈的n次方。

所以大家想想，既然你肉（嘴巴）是肉，其他肉也是肉啊，比如猪肉，鸡肉，牛肉 ，你只要家里有肉类（妈妈我要大块的！）

加上我看到某评论说加盐的肉能解决，所以我就也尝试了一下，没想到 ，我用了一块加撒盐的猪肉真的在我手上揉捏了几分钟，冲完还真的不那么痛了！

所以！！！亲测有用！ 并且十分管用。

但是我在写这篇文章的同时，由于键盘比较发热，（mbp蝴蝶键盘的基本毛病），导致我手会复原痛感，所以，当你用这个方法过后，不要去尝试接触一切发热的物体，包括手机，也不要在睡觉的时候捂住手

（我写文章由于烫到指尖我用手套写 导致捂热了...随后手又复原）

在不接触能让你发热的物体下，过那么一两个小时就会好了，比如我现在在同时写文章，手就好了。

实验结果：究极猪肉/牛肉等肉类贼好用！

好了 4点多了 ，与“辣椒素女友”战斗了这么久，希望能帮助到大家 哈哈哈 不然真的是绝望的惨。

另外希望大家注意防范疫情，等过去了就可以吃吃吃啦！